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hoy.com.do Realizarán taller de escritura creativa especializado en gastronomía

Fuente:hoy.com.do | 1/2/18 5:21:44 p. m.

El próximo sábado 3 de febrero, en las instalaciones del centro de negocios, Coffice.do, se impartirá por segunda ocasión el taller “Escritura creativa para foodies” a cargo de la Foodblogger y periodista gastronómica, Elaine Hernández Pión. El taller va dirigido a reposteros, cocineros, influenciadores gastronómicos, estudiantes de periodismo, estudiantes

de hostelería y turismo, chefs, Foodies, […]

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El próximo sábado 3 de febrero, en las instalaciones del centro de negocios, Coffice.do, se impartirá por segunda ocasión el taller “Escritura creativa para foodies” a cargo de la Foodblogger y periodista gastronómica, Elaine Hernández Pión. El taller va dirigido a reposteros, cocineros, influenciadores gastronómicos, estudiantes de periodismo, estudiantes

de hostelería y turismo, chefs, Foodies, […]

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eldia.com.do Taller de escritura creativa especializado en gastronomía

Fuente:eldia.com.do | 1/2/18 10:41:26 a. m.

Santo Domingo.- El próximo sábado 3 de febrero, en las instalaciones del centro de negocios, Coffice.do, se impartirá por segunda ocasión el taller “Escritura creativa para foodies” a cargo de la Foodblogger y periodista gastronómica, Elaine Hernández Pión. El taller va dirigido a reposteros, cocineros, influenciadores gastronómicos, estudiantes de periodismo,

estudiantes de hostelería y turismo, chefs, […]

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Realizarán taller sobre Escritura Creativa para Foodies

diariolibre.com Realizarán taller sobre Escritura Creativa para Foodies

Fuente:diariolibre.com | 27/1/18 11:45:00 a. m.

SANTO DOMINGO. La Foodblogger y periodista gastronómica, Elaine Hernández Pión afirmó que “la gastronomía dominicana necesita más protagonistas que difundan a través de sus trabajos los recursos y el talento con que cuenta la culinaria de nuestro país”. “La República Dominicana está comenzando a ser reconocida por su gastronomía y sus cocineros, sin embargo

nos hemos quedado rezagados en la creación de contenido que destaquen los atributos y valor de la misma”, añadió.

Elaine Hernández Pión, creadora del blog gastronómico www.bocatips.com y del personaje prescriptor en las redes sociales, Bocatips, hizo las declaraciones con motivo del segundo taller “Escritura creativa para foodies” a celebrarse el sábado 3 de febrero, desde las 9:00 a.m., en el centro de negocios Coffice.do.

El taller va dirigido a reposteros, artesanos culinarios, chefs, estudiantes de hostelería y turismo, estudiantes de periodismo, influenciadores gastronómicos, Foodies, Bloggers, sommeliers, Community Managers, e interesados en el tema en la escritura inspirada en la gastronomía.

El taller surge a raíz del creciente interés de estudiantes y formadores universitarios en contar con capacitaciones orientadas a la producción y redacción de contenido gastronómico par plataformas digitales. “Es necesario elevar el nivel de las personas que inciden en la proyección de nuestra gastronomía a través de la redacción y creación de contenido para blogs, portales y redes sociales”, explicó.

La magíster en comunicación y periodismo gastronómico por The Foodie Studies en Madrid, puntualizó que este segundo taller tendrá una duración de tres horas y abordará los siguientes puntos: identificar y describir los ingredientes de un plato; cómo describir aromas y texturas; cómo construir una historia gastronómica; el uso de adjetivos que aportan valor a la descripción. El taller contará, además, con una parte práctica para degustar y describir.

“Preparar técnicamente a cocineros, prescriptores y comunicadores enfocados en la difusión gastronómica contribuye a una mejor valoración del desempeño del sector de la restauración y la hotelería local, al igual que fortalece el posicionamiento de la gastronomía dominicana a nivel internacional”, puntualizó la facilitadora del taller.

Este taller está organizado por Plato Grande, agencia de comunicación y marketing digital especializada en gastronomía y turismo. Los interesaos pueden obtener mas información platograndedr@gmail.com


Fuente:diariolibre.com | 27/1/18 11:45:00 a. m.
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La reinvención de los metales, la magia creativa del artista Nelson Barrera

diariolibre.com La reinvención de los metales, la magia creativa del artista Nelson Barrera

Fuente:diariolibre.com | 15/1/18 12:00:00 a. m.

SANTO DOMINGO. La Edad de Hierro comenzó, según han establecido los historiadores, a partir del siglo XII antes de Cristo, en el Oriente próximo, la antigua India y durante la conocida Edad Oscura Griega, en Europa.

El artista plástico Nelson Barrera en otras vidas, según establecen los budistas, habría sido herrero, artesano de metales, alquimista y

obrero metalúrgico. Ahora es un artista plástico, que ha logrado huirle a Salvador Dalí y sus influencias en el lienzo, trabajando los metales.

Una de las más interesantes exposiciones realizadas el pasado año, abarcó casi la mitad del atrio central de Ágora Mall, en octubre. Se tituló Reinvención de los metales y fue su novena exposición individual, desde que en 1994 expusiera su mundo mágico en la Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña.

Realmente se trata de un himno al reciclaje, un acto de amor hacia la Tierra, a partir de una fantasía llena de privilegiadas notas de inventiva y destreza para manejar los metales.


Fuente:diariolibre.com | 15/1/18 12:00:00 a. m.
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elcaribe.com.do Gascue, centro histórico que impulsa la economía creativa

Fuente:elcaribe.com.do | 23/12/17 12:00:56 a. m.

En el sector se encuentran la Plaza de la Cultura Juan Pablo Duarte y el Palacio de Bellas Artes Freddy Beras-Goico, emblemas de la cultura dominicana Aunque ya ha dejado de ser el majestuoso sector capitalino que agrupaba a familias de abolengo en viviendas con gran valor arquitectónico, en Gascue todavía perduran las huellas históricas […]

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Emprendedores panameños cuestionan el estigma que hay en la economía creativa

diariolibre.com Emprendedores panameños cuestionan el estigma que hay en la economía creativa

Fuente:diariolibre.com | 18/11/17 8:25:00 a. m.

PANAMÁ. El concepto de economía creativa se enfrenta a ciertos estigmas, estereotipos y la exclusión de personas que cuentan con una habilidad que produce, pero no es reconocida por el desconocimiento de ciertos sectores de la población, señalaron hoy a Efe emprendedores creativos en Panamá.

Uno de ellos es Anubis Vrussh, un colombiano experto

en pintura corporal radicado en el país centroamericano, que señaló que en un principio su arte fue interpretado como una “pérdida de tiempo” en el que no le produciría “rentabilidad”, pero que ahora su habilidad es aclamada a nivel internacional.

“Las industrias creativas y culturales son menospreciadas por su informalidad, ese estereotipo ha afectado a emprendedores creativos en Latinoamérica. Esto no pasa en Europa, donde el aspecto de los individuos no es tomado en cuenta”, manifestó.

El emprededor colombiano expresó que hay números que reflejan la “economía naranja”, razón por la cual se ha aliado con otros socios para ejecutar un “Directorio de Talentos” versado en diferentes áreas.

Un estudio del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), titulado “Economía Naranja: Una Oportunidad Infinita” de 2013, revela que las industrias culturales y creativas (ICC) en el hemisferio occidental generaron 175,000 millones de dólares al año y emplearon a 11 millones de personas.

Vrussh, quien también es escultor y diseñador de ambientes, destacó que existen barreras para emprender nuevas ideas, como los altos costos de los procesos de propiedad intelectual y el diseño de marcas.

Además, señaló que los Gobiernos deben impulsar plataformas en la región para financiar proyectos de la ICC, de lo contrario podría no desarrollarse por la poca vigilancia e importancia dada.

El artista plástico agregó que Panamá debe dar prioridad a lo local por encima de lo extranjero para que emprendedores naranjas se motiven a ofrecer sus productos a nuevos consumidores.

Según datos del análisis financiero del grupo Indesa, basados en el Censo Económico Nacional de 2011, el valor de la producción nacional de industrias culturales y creativas (ICC) en Panamá fue de 2.9 % del PIB, que representó 800 millones de dólares.

Mientras que Mario Pineda, un productor de radio y televisión panameño que participó en la realización de la película “Más que Hermanos” (2017), reveló el auge de las microempresas culturales.

Hizo referencia a la inyección económica que se invierte para realizar cine en el territorio, que prospera a pasos agigantados y que han aportado a la industria.

“Debemos esforzarnos, si con cada película al año se invierte un millón de dólares tendremos una economía perdurable en el tiempo.

Estos proyectos son ejes para captar especialistas creativos”, apuntó Pineda.

Ambos creativos se presentaron en un foro en la capital panameña con motivo de las actividades de la Semana Global del Emprendimiento, que contó con el apoyo de la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa, y de otros organismos de Centroamérica.

Belice, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá y República Dominicana han alineado sus actividades de fomento al emprendimiento para dar un mensaje de unidad del ecosistema de apoyo de la región, un esfuerzo coordinado por el Centro Regional de Promoción de la Micro y Pequeña Empresa, ente especializado del Sistema de la Integración Centroamericana.


Fuente:diariolibre.com | 18/11/17 8:25:00 a. m.
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eldia.com.do Pablo Alborán regresa a casa y vive una explosión creativa

Fuente:eldia.com.do | 26/10/17 2:45:23 p. m.

Ciudad de México.- Luego de tres años desde el lanzamiento de “Terral”, Pablo Alborán se prepara para presentar lo que para él fue una explosión creativa con “Prometo”. La pausa ha sido clave, dijo el cantante y compositor malagueño: “Necesitaba volver a estar un poco con mi familia, estar un poquito con los míos, volver […]

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hoy.com.do La gente creativa ve el mundo de otro modo

Fuente:hoy.com.do | 18/6/17 11:41:04 a. m.

Si usted es el tipo de persona que disfruta de la aventura, literalmente puede ver y procesar el mundo de una manera diferente, según una investigación liderada por Anna Antinori, psicóloga de origen italiano especializada en Psicología Experimental de la Universidad de Melbourne, (Victoria, Australia). La apertura a la experiencia es uno de los “cinco […]

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hoy.com.do La fuerza creativa dominicana en España

Fuente:hoy.com.do | 25/5/17 2:00:51 a. m.

“Nuestra Expo: tercera versión” de los artistas visuales dominicanos Dustin Muñoz, Gabino Rosario, José Pelletier, Manuel Toribio y Miguel Valenzuela se exhibe durante el mes de mayo en la galería de arte La Ferretería Eventos en Lugo, España. La muestra artística arriba al tercer año de exhibición itinerante en los continentes europeo y americano, cosechando

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