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noticiassin.com La televisión tradicional se alía contra liderazgo de Amazon y Netflix

Fuente:noticiassin.com | 15/10/18 3:46:27 p. m.

Si el aumento exponencial de seguidores de series se desató con la llegada de Netflix desde Estados Unidos, su inversión en la creación de contenidos locales ha convencido al resto de plataformas, distribuidoras y productoras de que se necesitan grandes alianzas nacionales e internacionales.

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eldia.com.do Voluntarias se unen para celebrar la tradicional Merienda de las Sábanas

Fuente:eldia.com.do | 15/10/18 12:10:22 a. m.

SANTO DOMINGO.-La Rama Femenina de la Liga Dominicana Contra el Cáncer realizó la versión 54 de su tradicional Merienda de las Sábanas Vivian Reyes de Álvarez, una actividad donde una vez más se conjugaron la diversión y solidaridad para apoyar al Instituto de Oncología Dr. Heriberto Pieter, en el salón de Fiestas del Santo Domingo Country Club. La actividad

benéfica estuvo encabezada por Roxana Dargam Azar, presidenta de la entidad, junto a la presidenta de […]

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Usan medicina tradicional para tratar la tos en niños

listindiario.com Usan medicina tradicional para tratar la tos en niños

Fuente:listindiario.com | 19/9/18 10:01:06 a. m.
La medicina tradicional tiene un alto uso entre la población al momento de tratar enfermedades respiratorias de los niños, sobre todo sibilancia (pitido o ruido al respirar), tos y fiebre, según los resultados de un estudio realizado entre 180 padres o tutores que acudieron con sus niños a consulta de neumología del hospital
infantil Robert Reid Cabral en los primeros cuatro meses de este año.
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VIDEO: De la yuca al casabe: cómo se fabrica este tradicional alimento dominicano

diariolibre.com VIDEO: De la yuca al casabe: cómo se fabrica este tradicional alimento dominicano

Fuente:diariolibre.com | 25/8/18 5:42:00 p. m.

SAN JOSÉ DE LAS MATAS. La carretera que enlaza por la vía terrestre a Santiago con esta localidad, situada en la cordillera Central, tiene una característica particular, y es una de las producciones más importantes de casabe en toda la región Norte del país.

En el trayecto, de unos 50 kilómetros, hay al menos 10 fábricas que se dedican al procesamiento

de la yuca amarga para transformarla en dicho alimento.

El casabe es un “pan” crujiente, delgado y circular hecho del referido tubérculo, de amplia demanda y consumo local, así como internacional.

Para elaborar el alimento, los fabricantes guayan la yuca hasta sacarle el almidón, luego la pasan por el cedazo para preparar la masa que colocan en el horno o fogón de leña, donde permanece por unos 15 minutos.

“El proceso es rápido y sencillo... después de unos minutos lo empacamos para ponerlo a la venta”, explicó Leonardo Collado, propietario de Casabes Collado.

En su industria, Collado y sus seis empleados preparan entre 400 a 500 paquetes de casabe diariamente para comercializarlos entre los visitantes y en los mercados locales.

“De lunes a viernes uno vende cerca de 300 paquetes de casabe y los fines de semana duplicamos la venta, ya que recibimos muchos visitantes tanto nacionales como extranjeros”, comentó Collado.

Tanto este productor como los demás comerciantes preparan diferentes variedades del alimento. Entre ellos está el casabe natural, fabricado solo de yuca, así como con sabor a ajo, maní, ajonjolí, albahaca, almendra, guayaba, coco y el jalapeño.

Los precios de los paquetes del producto varían dependiendo los ingredientes.

De acuerdo a los vendedores de las fábricas, el más demandado por los consumidores es el casabe natural.

En las fábricas de casabe instaladas en la carretera Santiago-San José de las Matas también se elaboran panesicos, otro alimento hecho de yuca amarga.

El casabe es una herencia de los taínos, pobladores que encontraron los europeos al llegar a la isla en 1492.


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SAN JOSÉ DE LAS MATAS. La carretera que enlaza por la vía terrestre a Santiago con esta localidad, situada en la cordillera Central, tiene una característica particular, y es una de las producciones más importantes de casabe en toda la región Norte del país.

En el trayecto, de unos 50 kilómetros, hay al menos 10 fábricas que se dedican al procesamiento

de la yuca amarga para transformarla en dicho alimento.

El casabe es un “pan” crujiente, delgado y circular hecho del referido tubérculo, de amplia demanda y consumo local, así como internacional.

Para elaborar el alimento, los fabricantes guayan la yuca hasta sacarle el almidón, luego la pasan por el cedazo para preparar la masa que colocan en el horno o fogón de leña, donde permanece por unos 15 minutos.

“El proceso es rápido y sencillo... después de unos minutos lo empacamos para ponerlo a la venta”, explicó Leonardo Collado, propietario de Casabes Collado.

En su industria, Collado y sus seis empleados preparan entre 400 a 500 paquetes de casabe diariamente para comercializarlos entre los visitantes y en los mercados locales.

“De lunes a viernes uno vende cerca de 300 paquetes de casabe y los fines de semana duplicamos la venta, ya que recibimos muchos visitantes tanto nacionales como extranjeros”, comentó Collado.

Tanto este productor como los demás comerciantes preparan diferentes variedades del alimento. Entre ellos está el casabe natural, fabricado solo de yuca, así como con sabor a ajo, maní, ajonjolí, albahaca, almendra, guayaba, coco y el jalapeño.

Los precios de los paquetes del producto varían dependiendo los ingredientes.

De acuerdo a los vendedores de las fábricas, el más demandado por los consumidores es el casabe natural.

En las fábricas de casabe instaladas en la carretera Santiago-San José de las Matas también se elaboran panesicos, otro alimento hecho de yuca amarga.

El casabe es una herencia de los taínos, pobladores que encontraron los europeos al llegar a la isla en 1492.


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SAN JOSÉ DE LAS MATAS. La carretera que enlaza por la vía terrestre a Santiago con esta localidad, situada en la cordillera Central, tiene una característica particular, y es una de las producciones más importantes de casabe en toda la región Norte del país.

En el trayecto, de unos 50 kilómetros, hay al menos 10 fábricas que se dedican al procesamiento

de la yuca amarga para transformarla en dicho alimento.

El casabe es un “pan” crujiente, delgado y circular hecho del referido tubérculo, de amplia demanda y consumo local, así como internacional.

Para elaborar el alimento, los fabricantes guayan la yuca hasta sacarle el almidón, luego la pasan por el cedazo para preparar la masa que colocan en el horno o fogón de leña, donde permanece por unos 15 minutos.

“El proceso es rápido y sencillo... después de unos minutos lo empacamos para ponerlo a la venta”, explicó Leonardo Collado, propietario de Casabes Collado.

En su industria, Collado y sus seis empleados preparan entre 400 a 500 paquetes de casabe diariamente para comercializarlos entre los visitantes y en los mercados locales.

“De lunes a viernes uno vende cerca de 300 paquetes de casabe y los fines de semana duplicamos la venta, ya que recibimos muchos visitantes tanto nacionales como extranjeros”, comentó Collado.

Tanto este productor como los demás comerciantes preparan diferentes variedades del alimento. Entre ellos está el casabe natural, fabricado solo de yuca, así como con sabor a ajo, maní, ajonjolí, albahaca, almendra, guayaba, coco y el jalapeño.

Los precios de los paquetes del producto varían dependiendo los ingredientes.

De acuerdo a los vendedores de las fábricas, el más demandado por los consumidores es el casabe natural.

En las fábricas de casabe instaladas en la carretera Santiago-San José de las Matas también se elaboran panesicos, otro alimento hecho de yuca amarga.

El casabe es una herencia de los taínos, pobladores que encontraron los europeos al llegar a la isla en 1492.


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elcaribe.com.do La tradicional cocina de Aruba

Fuente:elcaribe.com.do | 28/7/18 12:00:59 a. m.

Debido a su ubicación y a la influencia de otros países, la gastronomía de Aruba es una fusión de sabores locales, holandeses y sudamericanos, dando como resultado platos muy peculiares. Su toque caribeño es único y muy particular, lo que permite degustar combinaciones variopintas, picantes y dulces como el toque de curry en el cordero […]

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elcaribe.com.do Los pros y contras del uso de la medicina tradicional

Fuente:elcaribe.com.do | 24/7/18 12:00:52 a. m.

Para aliviar algunas de las dolencias más comunes, es normal escuchar a muchos dominicanos sugerir remedios caseros como tés, infusiones y brebajes, entre otros. Por ejemplo, la medicina popular es muy utilizada en los pueblos para tratar afecciones que van desde males estacionales, alergias, resfriados, dolores de garganta, de cabeza, menstruales, de muela

y reumáticos, hasta las llamadas enfermedades ‘psicosomáticas’; así como para contrarrestar el estreñimiento, insomnio, ansiedad o reflujo gástrico padecimientos, regularmente, relacionados con el estrés.

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hoy.com.do Realizan tradicional “Campamento Verano Educativo”

Fuente:hoy.com.do | 18/7/18 7:52:10 p. m.

La Parroquia de Cristo Rey realizó su tradicional “Campamento Verano Educativo” con decenas de niños y niñas de edades entre 4 a 13 años, de los sectores más vulnerables del Distrito Nacional. Este año estuvo como invitado especial el director general del Instituto Postal Dominicano (Inposdom), Modesto Guzmán, quien compartió con los niños y les […]

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La Parroquia de Cristo Rey realizó su tradicional “Campamento Verano Educativo” con decenas de niños y niñas de edades entre 4 a 13 años, de los sectores más vulnerables del Distrito Nacional. Este año estuvo como invitado especial el director general del Instituto Postal Dominicano (Inposdom), Modesto Guzmán, quien compartió con los niños y les […]

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elcaribe.com.do Plantean cambiar la enseñanza tradicional en las escuelas públicas

Fuente:elcaribe.com.do | 13/7/18 12:00:57 a. m.

La psicóloga y conferencista Zoraida De León dijo que es necesario superar el método tradicional de la enseñanza en los centros educativos públicos, para lograr un mejor aprendizaje del niño a temprana edad.

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elcaribe.com.do CUSEP celebrará su tradicional carrera 5k-10k

Fuente:elcaribe.com.do | 2/6/18 12:00:58 a. m.

Todo está listo para la tercera carrera 5k-10k del Cuerpo de Seguridad Presidencial (CUSEP) 2018, en ocasión de su 89 aniversario de fundación, a celebrarse mañana bajo el lema “Pisando Seguro”.

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